TORTILLA GALLEGA CON QUESO ARZÚA ULLOA
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TORTILLA GALLEGA CON QUESO ARZÚA ULLOA

5

(72)

30 min

983 kcal

paulaizquierdo
paulaizquierdo

Preparación

1

En primer lugar pelamos las patatas, las cortamos y las dejamos a remojo.

2

Picamos la media cebolla, el medio chorizo y el queso.

3

Hacemos las patatas al horno por un lado y al mismo tiempo pochamos la cebolla en una sartén con un poquito de sal ( a gusto)

4

Batimos los huevos y los mezclamos en bol con las patatas. Añadimos el chorizo y el queso al bol.

5

Por último echamos todo esto con la cebolla que teníamos a pochar y hacemos la tortilla ( recomiendo poco hecha)

6

Y a disfrutar!!!!!!

TORTILLA GALLEGA CON QUESO ARZÚA ULLOAStep 0

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Patata
Patata

400 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

200 gramos (aprox. 4 unidades)

Cebolla
Cebolla

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Chorizo
Chorizo

38 gramos (aprox. ½ piezas)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Sal
Sal

0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Patata
Patata

400 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

200 gramos (aprox. 4 unidades)

Cebolla
Cebolla

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Chorizo
Chorizo

38 gramos (aprox. ½ piezas)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Sal
Sal

0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)

Preparación

1

En primer lugar pelamos las patatas, las cortamos y las dejamos a remojo.

2

Picamos la media cebolla, el medio chorizo y el queso.

3

Hacemos las patatas al horno por un lado y al mismo tiempo pochamos la cebolla en una sartén con un poquito de sal ( a gusto)

4

Batimos los huevos y los mezclamos en bol con las patatas. Añadimos el chorizo y el queso al bol.

5

Por último echamos todo esto con la cebolla que teníamos a pochar y hacemos la tortilla ( recomiendo poco hecha)

6

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