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4
Garbanzos con calamares
5
(6)
15 min
0 kcal
vero17RF
Preparación
1
Picando el pimiento, la media cebolla, el tomate, el diente de ajo y las zanahorias
2
Echamos el aceite en la olla y pochamos la verdura picada. Una vez vemos que empieza a dorarse, echamos los calamares troceados y sofreimos a fuego medio-alto( 3min aprox) .
3
Echamos la patata en gajos y los garbanos de bote y hervimos
4
Cuando el calamar esté cocido, añadimos agua (del grifo) para cubrir todos los ingredientes y dejamos cocer durante 20 minutos a fuego lento.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Garbanzos cocidos
800 gramos (aprox. 2 botes)
Calamar
500 gramos
Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Cebolla
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Garbanzos cocidos
800 gramos (aprox. 2 botes)
Calamar
500 gramos
Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Cebolla
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Picando el pimiento, la media cebolla, el tomate, el diente de ajo y las zanahorias
2
Echamos el aceite en la olla y pochamos la verdura picada. Una vez vemos que empieza a dorarse, echamos los calamares troceados y sofreimos a fuego medio-alto( 3min aprox) .
3
Echamos la patata en gajos y los garbanos de bote y hervimos
4
Cuando el calamar esté cocido, añadimos agua (del grifo) para cubrir todos los ingredientes y dejamos cocer durante 20 minutos a fuego lento.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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