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Quinoa con pollo y berenjena asada
5
(5)
15 min
0 kcal
nooeemii27
Preparación de la receta
1
Partir la berenjena por la mitad, añadir sal y aceite y meter en el microondas 10 minutos a máxima potencia
2
Picar y pochar media cebolla.
3
Añadir a la cebolla pochada una pechuga de pollo picada o a trozos pequeños y cocinar.
4
Cuando la berenjena esté lista, vaciarla y añadir a la mezcla de pollo y cebolla
5
Añadir tomate triturado o tamizado y dejar cocinar
6
Añadir la quinoa cocida, mezclar, añadir especias al gusto (yo he añadido sal, pimienta, pimentón picante y orégano) y listo
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Partir la berenjena por la mitad, añadir sal y aceite y meter en el microondas 10 minutos a máxima potencia
2
Picar y pochar media cebolla.
3
Añadir a la cebolla pochada una pechuga de pollo picada o a trozos pequeños y cocinar.
4
Cuando la berenjena esté lista, vaciarla y añadir a la mezcla de pollo y cebolla
5
Añadir tomate triturado o tamizado y dejar cocinar
6
Añadir la quinoa cocida, mezclar, añadir especias al gusto (yo he añadido sal, pimienta, pimentón picante y orégano) y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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