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15
Pastel de patatas y pollo
3
(16)
50 min
0 kcal
Conchimurias
Preparación
1
Pelar, lavar y cortar las patatas,. Cocerlas en agua con sal
2
Picar finamente la cebolla, sofreír en un poco de aceite, añadir el pollo
3
Cuando el pollo esté tierno ponerle la salsa de tomate (yo la hago casera) y el orégano, cocer todo junto.
4
Cuando estén las patatas tiernas escurrir y machacar para hacer el puré.
5
En una fuente apta para horno poner la mitad del puré cubrir con la boloñesa de pollo y cubrir con el resto del puré
6
Cubrir con queso rallado y gratinar
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Carne picada de pollo
500 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
20 gramos (aprox. 20 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Carne picada de pollo
500 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
20 gramos (aprox. 20 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Pelar, lavar y cortar las patatas,. Cocerlas en agua con sal
2
Picar finamente la cebolla, sofreír en un poco de aceite, añadir el pollo
3
Cuando el pollo esté tierno ponerle la salsa de tomate (yo la hago casera) y el orégano, cocer todo junto.
4
Cuando estén las patatas tiernas escurrir y machacar para hacer el puré.
5
En una fuente apta para horno poner la mitad del puré cubrir con la boloñesa de pollo y cubrir con el resto del puré
6
Cubrir con queso rallado y gratinar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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