

20
Pan 100% integral
3
(21)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos la levadura en medio vaso de agua caliente y derretimos. Dejamos 5 minutos reposando
2
Ponemos en un bol: la harina, el agua, la sal y la levadura
3
Mezclamos y amasamos. Dejamos reposar 2 horas con un paño encima
4
Volvemos amasar y dejamos reposar otras 2 horas
5
Damos forma al pan y dejamos unos 30 minutos más reposar
6
Horneamos 35 minutos a 200 grados, arriba y abajo
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina integral de trigo
250 gramos

Agua del grifo
175 gramos

Levadura fresca
5 gramos

Sal
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina integral de trigo
250 gramos

Agua del grifo
175 gramos

Levadura fresca
5 gramos

Sal
5 gramos
1
Ponemos la levadura en medio vaso de agua caliente y derretimos. Dejamos 5 minutos reposando
2
Ponemos en un bol: la harina, el agua, la sal y la levadura
3
Mezclamos y amasamos. Dejamos reposar 2 horas con un paño encima
4
Volvemos amasar y dejamos reposar otras 2 horas
5
Damos forma al pan y dejamos unos 30 minutos más reposar
6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Snack
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