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ENSALADA CON PAVO A LA PLANCHA, HUEVO HERVIDO, "PARMESANO VEGANO", CROSTONS DE PAN DE XEIXA
5
(22)
0 kcal
AntoArtSoc
Preparación
1
Hervir el huevo 9 minutos, o si gusta con la yema mas cruda pues 7 minutos
2
Poner la plancha a calentar y salpimentar, yo también he puesto un poco de curri a la pechuga de pavo
3
Limpiar cogollo, deshojar y cortar trozos grandes
4
Limpiar y partir los tomates
5
Tostar la rebanada de pan y cortarla a daditos pequeños
6
Con un pelador sacar lascas del queso parmesano, yo uso este
7
Mezclar el yogur, la mostaza, el limón y la sal, si lo quieres mas liquido añade un poco de leche
8
Montar la ensalada con todos los ingredientes, rehogar con una cucharada de aceite y la salsa de yogur
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cogollos
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 7 unidades)
Huevo duro
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pavo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur proteico
32 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pan integral con gluten
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso parmesano
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Limón
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cogollos
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 7 unidades)
Huevo duro
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pavo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur proteico
32 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pan integral con gluten
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso parmesano
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Limón
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Hervir el huevo 9 minutos, o si gusta con la yema mas cruda pues 7 minutos
2
Poner la plancha a calentar y salpimentar, yo también he puesto un poco de curri a la pechuga de pavo
3
Limpiar cogollo, deshojar y cortar trozos grandes
4
Limpiar y partir los tomates
5
Tostar la rebanada de pan y cortarla a daditos pequeños
6
Con un pelador sacar lascas del queso parmesano, yo uso este
7
Mezclar el yogur, la mostaza, el limón y la sal, si lo quieres mas liquido añade un poco de leche
8
Montar la ensalada con todos los ingredientes, rehogar con una cucharada de aceite y la salsa de yogur
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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