4
Tartar de SALMÓN natural, MANGO, ARROZ integral con kumato y feta
5
(7)
5 min
0 kcal
mon89
Preparación de la receta
1
Pasamos por la sartén el arroz integral cocido con un chorrito de AOVE, sal y cilantro seco. 1,5 aproximadamente.
2
Pelamos y troceamos el mango en trozos muy pequeños. Escurrimos el salmón natural.
3
Cogemos un recipiente redondo de cristal y empezamos a montar. Primero ponemos el salmón desmigado, ahora el Mango y por último el arroz. Aplastanos muy bien, con la ayuda de una cuchara, para que se desmolde fácilmente. Ponemos un plato llano y le damos la vuelta. Añadimos más cilantro en polvo, por encima.
4
Lavamos y cortamos los tomatitos cherry y desmigamos el queso feta por encima. Añadimos chorrito de AOVE, una pizca de sal y orégano. Buen provecho ☺️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz integral cocido
125 gramos (aprox. 1 tarrina)
Mango
100 gramos (aprox. 1 rodaja)
Tomate cherry
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Salmón
50 gramos (aprox. 1 lata)
Queso feta
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cilantro
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz integral cocido
125 gramos (aprox. 1 tarrina)
Mango
100 gramos (aprox. 1 rodaja)
Tomate cherry
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Salmón
50 gramos (aprox. 1 lata)
Queso feta
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cilantro
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pasamos por la sartén el arroz integral cocido con un chorrito de AOVE, sal y cilantro seco. 1,5 aproximadamente.
2
Pelamos y troceamos el mango en trozos muy pequeños. Escurrimos el salmón natural.
3
Cogemos un recipiente redondo de cristal y empezamos a montar. Primero ponemos el salmón desmigado, ahora el Mango y por último el arroz. Aplastanos muy bien, con la ayuda de una cuchara, para que se desmolde fácilmente. Ponemos un plato llano y le damos la vuelta. Añadimos más cilantro en polvo, por encima.
4
Lavamos y cortamos los tomatitos cherry y desmigamos el queso feta por encima. Añadimos chorrito de AOVE, una pizca de sal y orégano. Buen provecho ☺️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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