1
Garbanzos al estilo Cristian 👌👌muy ricos
3
(2)
27 min
0 kcal
Adara11
Preparación de la receta
1
En un caldero ponemos aceite de oliva 3 cucharas añadimos dos dientes de ajos que no los puse en los ingredientes añadimos el chorizo y las zanahorias y vino blanco
2
Dejamos que se cocine añadimos los tomates previamente guisados y triturados sin piel , la cebolla y el pimiento, sal , pimentón dulce y laurel dejamos cocinar echamos los garbanzos mezclamos bien y dejamos cocer hasta que le falte un pelin y añadimos las papas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos
360 gramos (aprox. 2 vasos)
Patata
357 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 raciones)
Chorizo
4 gramos (aprox. 8 filetes)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos
360 gramos (aprox. 2 vasos)
Patata
357 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 raciones)
Chorizo
4 gramos (aprox. 8 filetes)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En un caldero ponemos aceite de oliva 3 cucharas añadimos dos dientes de ajos que no los puse en los ingredientes añadimos el chorizo y las zanahorias y vino blanco
2
Dejamos que se cocine añadimos los tomates previamente guisados y triturados sin piel , la cebolla y el pimiento, sal , pimentón dulce y laurel dejamos cocinar echamos los garbanzos mezclamos bien y dejamos cocer hasta que le falte un pelin y añadimos las papas
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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