

5
Palometa al vapor con verduras salteadas.
3
(6)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picamos la verdura en tiras y cubos y salteamos. Añadimos las claras y seguimos salteando. A mí me gustan poco hechas.
2
Por otro lado ponemos en la plancha al vapor la palometa con ajo, perejil, sal, pimienta, cilantro, ralladura y zumo de limón (especias al gusto)
3
Emplazamos y añadimos un huevo cocido para revolverlo con todo.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Palometa
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Chile poblano
100 gramos

Clara de huevo
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Apio
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Palometa
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Chile poblano
100 gramos

Clara de huevo
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Apio
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos la verdura en tiras y cubos y salteamos. Añadimos las claras y seguimos salteando. A mí me gustan poco hechas.
2
Por otro lado ponemos en la plancha al vapor la palometa con ajo, perejil, sal, pimienta, cilantro, ralladura y zumo de limón (especias al gusto)
3
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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