3
Lentejas con arroz y verduras
5
(5)
45 min
0 kcal
ericc
Preparación de la receta
1
Sofreír la cebolla, después agregar el pimiento. Cuando esté más o menos blandito agregar la zanahoria y un vaso de caldo, dejar cocinar 10m
2
Agregar las lentejas y los corazones y dejar 10m más. Ir agregando caldo como haga falta.
3
Añadir el arroz y dejar 5 minutos más y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Lentejas cocidas
250 gramos (aprox. 1 bote)
Corazones de alcachofa
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Arroz blanco cocido
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Lentejas cocidas
250 gramos (aprox. 1 bote)
Corazones de alcachofa
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Arroz blanco cocido
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
1
Sofreír la cebolla, después agregar el pimiento. Cuando esté más o menos blandito agregar la zanahoria y un vaso de caldo, dejar cocinar 10m
2
Agregar las lentejas y los corazones y dejar 10m más. Ir agregando caldo como haga falta.
3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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