Tortitas de avena sin gluten

Echamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Trituramos.

En una sartén antihaderente calentamos con una pizca de aceite de coco o de oliva, si tenemos una brocha de silicona ideal, sino pregnamos con una servilleta. Y echamos la mezcla al gusto, si quieres tipo creps hazla finita.

Dejamos las tortitas uno/dos minutos o hasta que veamos que se hacen al gusto, tiene que salirle burbujas y retiramos.

Yo suelo añadirle siempre crema de frutos secos, platano cortado o cualquier fruta.