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Lubina con puerro y manzana
3
(1)
35 min
0 kcal
LantamaraTK
Preparación de la receta
1
Cortar en dados la cebolla, el ajo, la manzana y el puerro
2
Pochar en la sartén a fuego medio-bajo
3
Mientras cortar la patata a rodajas y cocer al vapor en el microondas
4
Añadir en la sartén especias al gusto, la leche de coco y la patata.
5
Mientras se rehoga todo junto y se reduce la leche, cocinamos el pescado (plancha o al vapor).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lubina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
80 gramos (aprox. 0 unidades)
Patata
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Manzana verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lubina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
80 gramos (aprox. 0 unidades)
Patata
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Manzana verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortar en dados la cebolla, el ajo, la manzana y el puerro
2
Pochar en la sartén a fuego medio-bajo
3
Mientras cortar la patata a rodajas y cocer al vapor en el microondas
4
Añadir en la sartén especias al gusto, la leche de coco y la patata.
5
Mientras se rehoga todo junto y se reduce la leche, cocinamos el pescado (plancha o al vapor).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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