15
Ensalada vegetal con boquerones y frambuesas
5
(17)
20 min
0 kcal
silvia_perez_mora
Preparación de la receta
1
Ponemos un puñado de ensalada en un bol.
2
Añadimos el tomate picado, la zanahoria rallada y la remolacha en tiras.
3
Picamos los boquerones en vinagre.
4
Ponemos el queso en dados.
5
Aliñamos con AOVE y sal al gusto.
6
Ponemos las frambuesas por encima y servimos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezclum de lechugas
60 gramos (aprox. 1 puñado)
Aguacate
50 gramos
Frambuesa
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Boquerones en vinagre y sal
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Rulo de cabra
20 gramos
Remolacha
6 gramos (aprox. 1 rodaja)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezclum de lechugas
60 gramos (aprox. 1 puñado)
Aguacate
50 gramos
Frambuesa
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Boquerones en vinagre y sal
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Rulo de cabra
20 gramos
Remolacha
6 gramos (aprox. 1 rodaja)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos
1
Ponemos un puñado de ensalada en un bol.
2
Añadimos el tomate picado, la zanahoria rallada y la remolacha en tiras.
3
Picamos los boquerones en vinagre.
4
Ponemos el queso en dados.
5
Aliñamos con AOVE y sal al gusto.
6
Ponemos las frambuesas por encima y servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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