24
PATATAS CON ACELGA Y PIMENTÓN
5
(27)
0 kcal
Lauriya84
Preparación de la receta
1
Separamos las hojas de los tallos de la acelga y lavamos muy bien. Los cortamos y reservamos por separado.
2
Ponemos agua a cocer y una vez se ponga a hervir el agua echamos los tallos. Los dejamos cocer 5 min y añadimos las hojas otros 5 minutos. Una vez echo dejar escurrir.
3
Por otro lado ponemos a cocer 3 patatas grandes. Dejamos enfriar un poco una vez tiernas,pelamos y cortamos en tacos. Reservamos.
4
En una sartén sofreímos una cebolla y 2 dientes de ajos cortado todo muy pequeñito. Una vez sofrito bajar el fuego y echar pimentón generosamente. Tostar un pelin pero poco y añadir las patatas. Añadir sal y dejar ligar y las patatas cojan el sabor,color y se sofia también.
5
Por último añadimos las acelgas escurridas, rectificamos de sal y dejamos pochar todo. Rico ricoo
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Separamos las hojas de los tallos de la acelga y lavamos muy bien. Los cortamos y reservamos por separado.
2
Ponemos agua a cocer y una vez se ponga a hervir el agua echamos los tallos. Los dejamos cocer 5 min y añadimos las hojas otros 5 minutos. Una vez echo dejar escurrir.
3
Por otro lado ponemos a cocer 3 patatas grandes. Dejamos enfriar un poco una vez tiernas,pelamos y cortamos en tacos. Reservamos.
4
En una sartén sofreímos una cebolla y 2 dientes de ajos cortado todo muy pequeñito. Una vez sofrito bajar el fuego y echar pimentón generosamente. Tostar un pelin pero poco y añadir las patatas. Añadir sal y dejar ligar y las patatas cojan el sabor,color y se sofia también.
5
Por último añadimos las acelgas escurridas, rectificamos de sal y dejamos pochar todo. Rico ricoo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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