Waterpizza

Primero hacemos la base dulce blanca (que imitaría al queso de la pizza tradicional) batimos la leche, la philadelphia y los dátiles préviamente remojados. Quedará una mezcla dulce buenísima. Reservamos en la nevera 30’ para que solidifique

Seguidamente cortamos la base redonda de la sandía. Intentamos que no sea ni muy fina ni muy gruesa, lo justo para que no se rompa.

Picamos las nueces y reservamos

Untamos el queso que habíamos reservado.

Decoramos con los arándanos (imitan las olivas) fresas cortadas (imitan el tomate), las nueces (imitando bacon)

Rallamos chocolate negro por enicma imitando lo que sería el orégano.

Cortamos en piezas triangulares como si fuera una pizza. Et voilà! Ideal para introducir la fruta de manera súper original