11
Berenjenas asadas con salsa de yogur 馃崋
5
(13)
0 kcal
Carmen00_
Preparaci贸n de la receta
1
Para hacer las berenjenas: Ponerlas sobre papel de aluminio y a帽adir sal, pimienta, ajo y cebolla molida. Cubrir con papel de aluminio por ambos lados y poner sobre la sart茅n 3 minutos por cada lado.
2
Salsa de yogur: yo lo he hecho a c谩lculo. Medio aguacate, medio tomate, zumo de medio lim贸n, yogur, pimienta, ajo, cebolla molidos y comino.
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
100 gramos
Cebolla molida
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur natural
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
100 gramos
Cebolla molida
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur natural
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Para hacer las berenjenas: Ponerlas sobre papel de aluminio y a帽adir sal, pimienta, ajo y cebolla molida. Cubrir con papel de aluminio por ambos lados y poner sobre la sart茅n 3 minutos por cada lado.
2
Salsa de yogur: yo lo he hecho a c谩lculo. Medio aguacate, medio tomate, zumo de medio lim贸n, yogur, pimienta, ajo, cebolla molidos y comino.
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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Grasas saturadas
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