Filete de ternera con patatas fritas y coliflor. +Salsas

Primero corta las patatas como en la foto y metelas a freír en la freidora (o sartén) hasta que estén doradas.

Mientras se hacen las patatas, saca la coliflor y ponla a cocer en una cacerola con agua hirviendo. Cocción de 8 minutos exactamente.

Mientras se hace el resto de las cosas, saca los filetes de ternera y hacer a la sartén con ajo picado (o no), perjil y sal. (Opción- vino blanco)

Vas sacando los ingredientes que se están haciendo y decoras el plato como en la foto o como quieras decorarlo.

Disfruta de esta receta que no se si es muy sana pero 1 vez cada dos semanas se agradece.