9
Bizcocho proteico
3
(10)
0 kcal
the_eunoia_concept
Preparación de la receta
1
En una sartén, calentar una cucharadita de mantequilla y añadir las ciruelas. Remover hasta que se deshagan y tengan textura de compota. Retirar del fuego y dejar enfriar.
2
Precalentar el horno 180°C mientras preparamos la masa
3
Triturar la avena hasta conseguir harina. Añadir las semillas molidas, la proteína, la levadura, Canela y mezclar bien todos los ingredientes.
4
Batir los huevos muy bien e incorporar la leche y la compota de ciruelas fría.
5
Añadir los ingredientes secos y mezclar muy bien.
6
Echar la masa sobre un molde previamente engrasado y meter L horno aprox 45 min.
7
Una vez esté cocinado, dejar enfriar para poder desmoldar.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Ciruela claudia
480 gramos (aprox. 8 unidades)
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Proteína vegana chocolate
91 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Copos de avena sin gluten
80 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Semillas
67 gramos (aprox. 16 cucharaditas)
Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Ciruela claudia
480 gramos (aprox. 8 unidades)
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Proteína vegana chocolate
91 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Copos de avena sin gluten
80 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Semillas
67 gramos (aprox. 16 cucharaditas)
Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
En una sartén, calentar una cucharadita de mantequilla y añadir las ciruelas. Remover hasta que se deshagan y tengan textura de compota. Retirar del fuego y dejar enfriar.
2
Precalentar el horno 180°C mientras preparamos la masa
3
Triturar la avena hasta conseguir harina. Añadir las semillas molidas, la proteína, la levadura, Canela y mezclar bien todos los ingredientes.
4
Batir los huevos muy bien e incorporar la leche y la compota de ciruelas fría.
5
Añadir los ingredientes secos y mezclar muy bien.
6
Echar la masa sobre un molde previamente engrasado y meter L horno aprox 45 min.
7
Una vez esté cocinado, dejar enfriar para poder desmoldar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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