9
Lomo de atún con cebolla y tomate.
5
(11)
0 kcal
mare_selva
Preparación de la receta
1
Cortar pequeñito, la cebolla, el ajo y el tomate.
2
Sofreír, cebolla ajo, con el aceite y especias.
3
Añadir los lomos de atún ultracongelado directamente. Vuelta y vuelta sobre el sofrito.
4
Por último añadir el tomate y dejar reducir hasta que tenga aspecto de salsa de tomate. Rectificar de sal y pimienta y listo. (He añadido al final unas aceitunas partidas verdes, el último minuto)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún
360 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceitunas verdes
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Ajo
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún
360 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceitunas verdes
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Ajo
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortar pequeñito, la cebolla, el ajo y el tomate.
2
Sofreír, cebolla ajo, con el aceite y especias.
3
Añadir los lomos de atún ultracongelado directamente. Vuelta y vuelta sobre el sofrito.
4
Por último añadir el tomate y dejar reducir hasta que tenga aspecto de salsa de tomate. Rectificar de sal y pimienta y listo. (He añadido al final unas aceitunas partidas verdes, el último minuto)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
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