93
Hummus de alubias rojas
5
(98)
0 kcal
Crierama
Preparación de la receta
1
Poner en un recipiente los 400g de alubias rojas con el zumo de medio limón, media cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de ajo en polvo y una cucharada de AOVE.
2
También puedes añadir tahini si quieres, yo no lo he puesto y queda bueno igual.
3
Triturar todo y añadir alguna cucharada de agua si se quiere conseguir una textura más líquida (al gusto).
4
Presentar en un bol con un poco de pimentón dulce y AOVE por encima para decorar, y zanahorias cortadas para dipear (u otras verduras o pan integral)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner en un recipiente los 400g de alubias rojas con el zumo de medio limón, media cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de ajo en polvo y una cucharada de AOVE.
2
También puedes añadir tahini si quieres, yo no lo he puesto y queda bueno igual.
3
Triturar todo y añadir alguna cucharada de agua si se quiere conseguir una textura más líquida (al gusto).
4
Presentar en un bol con un poco de pimentón dulce y AOVE por encima para decorar, y zanahorias cortadas para dipear (u otras verduras o pan integral)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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