Quiché de calabaza 🎃 y col en tortilla integral de trigo

Poner a precalentar el horno a 200° Asa la calabaza 🎃 en el microondas pelada o pelala después.

Corta en trocitos la col.

Machaca la calabaza, añade la col y el queso crema y remueve hasta que todo quede bien integrado. Añade los huevos batidos previamente, sal y pimienta y vuelve a remover.

En un bol apto para horno la tortilla y rellenala con el preparado anterior. Mete en el horno hasta que veas que empieza a cuajar. Sácalo y ponle parmesano por encima (opcional)y gratinar hasta que se dore.