Tortilla de patata en 8min con tuper lekue

Pelamos, lavamos y troceamos las patatas, las ponemos en el tuper lekue, tapamos y las cocinamos al microondas durante 6 minutos

Mientras en un bol batimos los huevos con especies. Yo le he puesto: ajo, cebolla, sal, cebollino y pimienta (eso al gusto)

Una vez tengamos las patatas, las sacamos del micro, las machacamos un poco y añadimos unos trocitos de queso (podéis no añadir queso), incorporamos los huevos batidos, mezclamos, tapamos el lekue y cocinamos 2 minutos más al microondas

Una vez pasados los dos minutos tendremos nuestra tortilla, a mi como me gusta más hecha la he dejado 30seg más.

Vigilar por qué sube. Solo tenéis que parar el micro y chafar con un tenedor un poco para que no se salga