15
Curry de pescado con mango
5
(17)
0 kcal
shaurina
Preparación de la receta
1
Se saltea con un poco de aceite la cebolla picada, el calabacín pelado a cubitos y el mango también a cubitos.
2
Cuando está pochado se pone sal, curry y se añade la leche de coco.
3
Se deja cocer un par de minutos y se añade el lenguado cortado en tres trozos cada filete y las gambas. Se deja tapado hasta que esté hecho.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Gambas
250 gramos
Mango
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Leche de coco
200 gramos (aprox. ½ latas)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenguado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Gambas
250 gramos
Mango
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Leche de coco
200 gramos (aprox. ½ latas)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenguado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Se saltea con un poco de aceite la cebolla picada, el calabacín pelado a cubitos y el mango también a cubitos.
2
Cuando está pochado se pone sal, curry y se añade la leche de coco.
3
Se deja cocer un par de minutos y se añade el lenguado cortado en tres trozos cada filete y las gambas. Se deja tapado hasta que esté hecho.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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