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1
Crema de verduras (judías verdes, zanahoria, patata)
3
(2)
0 kcal
nuripurii8
Preparación de la receta
1
Ponemos a hervir el agua. Añadimos las verduras y la sal y las dejamos a fuego fuerte al principio.
2
Cuando estén hirviendo, las dejamos a fuego medio 30-40 minutos.
3
Trituramos y añadimos leche (o quesitos, nata, etc.). Echamos la pimienta.
4
También podemos añadir un huevo o claras de huevo, queda muy rico.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
2000 gramos
Judía verde
500 gramos
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Leche
38 gramos (aprox. ½ vasos)
Sal
9 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
2000 gramos
Judía verde
500 gramos
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Leche
38 gramos (aprox. ½ vasos)
Sal
9 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos a hervir el agua. Añadimos las verduras y la sal y las dejamos a fuego fuerte al principio.
2
Cuando estén hirviendo, las dejamos a fuego medio 30-40 minutos.
3
Trituramos y añadimos leche (o quesitos, nata, etc.). Echamos la pimienta.
4
También podemos añadir un huevo o claras de huevo, queda muy rico.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Vegetariano
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