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Lasaña sin gluten ni lactosa baja en calorías
3
(1)
130 min
0 kcal
realfooder.judithsan
Preparación de la receta
1
Preparar la salsa boloñesa como se explica en la receta del perfil
2
Preparar la bechamel con la nata vegetal y la harina a fuego bajo y removiendo con movimientos envolventes y un poco de nuez moscada
3
Disponer en un recipiente y una espátula un poco de bechamel. Disponer láminas de konjac, luego bechamel y al final salsa. Repetir hasta completar. Poner por encima todo el queso grana padano.
4
15 minutos al horno a 180°C y luego en modo grill a 200°C durante unos 12 minutos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carne picada de ternera
250 gramos
Salsa de tomate
250 gramos
Pasta de konjac
200 gramos
Nata vegetal
100 gramos
Queso grana padano
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla roja
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Harina de arroz
10 gramos
Vinagre de manzana
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carne picada de ternera
250 gramos
Salsa de tomate
250 gramos
Pasta de konjac
200 gramos
Nata vegetal
100 gramos
Queso grana padano
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla roja
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Harina de arroz
10 gramos
Vinagre de manzana
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparar la salsa boloñesa como se explica en la receta del perfil
2
Preparar la bechamel con la nata vegetal y la harina a fuego bajo y removiendo con movimientos envolventes y un poco de nuez moscada
3
Disponer en un recipiente y una espátula un poco de bechamel. Disponer láminas de konjac, luego bechamel y al final salsa. Repetir hasta completar. Poner por encima todo el queso grana padano.
4
15 minutos al horno a 180°C y luego en modo grill a 200°C durante unos 12 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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