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10
Arroz basmati con brócoli
3
(11)
20 min
0 kcal
marinabeeme
Preparación
1
Ralla el brócoli con un rallador o pícalo muy finito con una procesadora. Tiene que quedar como un couscous. No piques sólo las flores, los tallos también están ricos.
2
Pica los ajos en daditos pequeños.
3
Pon a calentar el aceite en una sartén. Paralelamente, hierve el arroz siguiendo las instrucciones del fabricante (yo uso basmati que es el que más me gusta)
4
Cuando el aceite esté caliente pon a freír los ajos.
5
Cuando estén dorados añade el brócoli rallado y saltea todo junto. No lo hagas a fuego muy fuerte para que no se queme porque se hace enseguida. En unos cinco minutos estará listo.
6
Cuando esté listo el arroz, añádelo a la sartén con el brócoli y saltea todo junto.
7
Aliña con salsa de soja y ¡listo!
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Ralla el brócoli con un rallador o pícalo muy finito con una procesadora. Tiene que quedar como un couscous. No piques sólo las flores, los tallos también están ricos.
2
Pica los ajos en daditos pequeños.
3
Pon a calentar el aceite en una sartén. Paralelamente, hierve el arroz siguiendo las instrucciones del fabricante (yo uso basmati que es el que más me gusta)
4
Cuando el aceite esté caliente pon a freír los ajos.
5
Cuando estén dorados añade el brócoli rallado y saltea todo junto. No lo hagas a fuego muy fuerte para que no se queme porque se hace enseguida. En unos cinco minutos estará listo.
6
Cuando esté listo el arroz, añádelo a la sartén con el brócoli y saltea todo junto.
7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Grasas
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Sal
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