Bolitas dulce explosión

Aplastamos el plátano

Añadimos crema de cacahuete (es mejor que no esté líquida, la podéis tener en la nevera)

Trituramos las avellanas y las añadimos a la masa

Añadimos copos de avena y mezclamos todo bien.

En otro plato ponemos coco rallado y haciendo bolitas las pasamos por el coco. Iremos colocando las bolitas sobre papel de hornear (en un plato llano) y lo llevamos al congelador durante 30 mn. Si la masa Antea de pasarla por coco se queda aguosa y no te sale hacer bolitas: mezcla el coco con la masa y ya te saldrán sin problemas.