

13
Tartar de tomate raf y atún
5
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelamos los tomates y picamos en daditos pequeños. Ponemos en un colador y lo dejamos unos diez minutos para que suelte todo el líquido.
2
Picamos el pepinillo, el cilantro, el eneldo y el cebollino. Lo ponemos en un bol junto con el tomate.
3
Echamos una cucharadita de mostaza dijon, sal y un chorrito de AOVE.
4
En un aro de emplatar, poner la mezcla dentro y poner encima la lata de atún previamente escurrida.
5
Espolvorear por encima un poquito de cebollino, eneldo, sal y AOVE.
6
¡Y a comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tomate
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Atún claro al natural
66 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cebollino
5 gramos

Cilantro
5 gramos

Eneldo
5 gramos

Pepinillos en vinagre
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tomate
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Atún claro al natural
66 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cebollino
5 gramos

Cilantro
5 gramos

Eneldo
5 gramos

Pepinillos en vinagre
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
2 gramos
1
Pelamos los tomates y picamos en daditos pequeños. Ponemos en un colador y lo dejamos unos diez minutos para que suelte todo el líquido.
2
Picamos el pepinillo, el cilantro, el eneldo y el cebollino. Lo ponemos en un bol junto con el tomate.
3
Echamos una cucharadita de mostaza dijon, sal y un chorrito de AOVE.
4
En un aro de emplatar, poner la mezcla dentro y poner encima la lata de atún previamente escurrida.
5
Espolvorear por encima un poquito de cebollino, eneldo, sal y AOVE.
6
¡Y a comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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