77
Judias verdes y soja texturizada al curry
5
(82)
0 kcal
EnamoraAtuPaladar
Preparación de la receta
1
Pon hervir agua, y sobre un bowl hidrata la soja con 2️⃣ cucharaditas de curry, el tomate seco y una pizca de sal. Déjalo reposar hasta que esté hidratada, escurre el exceso de agua y reserva.
2
Cocina las judias al vapor o hervidas, mientras saltea las verduras al punto como ➕ te gusten. Poco hechas preservas ➕ propiedades
3
Integra la soja reservada y saltea todo en conjunto, añade ajo en polvo si te gusta o cualquier especie.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Judía verde
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Soja texturizada
35 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Pimiento amarillo
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Pimiento rojo
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Pimiento verde
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Tomate seco
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Judía verde
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Soja texturizada
35 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Pimiento amarillo
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Pimiento rojo
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Pimiento verde
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Tomate seco
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pon hervir agua, y sobre un bowl hidrata la soja con 2️⃣ cucharaditas de curry, el tomate seco y una pizca de sal. Déjalo reposar hasta que esté hidratada, escurre el exceso de agua y reserva.
2
Cocina las judias al vapor o hervidas, mientras saltea las verduras al punto como ➕ te gusten. Poco hechas preservas ➕ propiedades
3
Integra la soja reservada y saltea todo en conjunto, añade ajo en polvo si te gusta o cualquier especie.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Grasas
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