

15
Ensalada de quinoa, tofu crujiente y uvas (versión tupper)
5
(17)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero se fríe con una cucharada de aceite el tofu en una sartén para que quede crujiente. Se aparta y se deja enfriar
2
Después se lavan y se cortan las verduras al gusto. Se junta todo en un tupper con la quinoa (yo usé vasitos que viene ya cocida) y ya está, perfecto para llevar a cualquier lugar!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Tofu
100 gramos

Uva negra
75 gramos

Brotes de soja
50 gramos

Maíz dulce
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Rabanitos
25 gramos (aprox. 5 unidades)

Canónigos
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla dulce
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Tofu
100 gramos

Uva negra
75 gramos

Brotes de soja
50 gramos

Maíz dulce
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Rabanitos
25 gramos (aprox. 5 unidades)

Canónigos
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla dulce
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero se fríe con una cucharada de aceite el tofu en una sartén para que quede crujiente. Se aparta y se deja enfriar
2
Después se lavan y se cortan las verduras al gusto. Se junta todo en un tupper con la quinoa (yo usé vasitos que viene ya cocida) y ya está, perfecto para llevar a cualquier lugar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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