8
Tortilla de patata vegana
5
(10)
20 min
0 kcal
cindyov
Preparación de la receta
1
Pelar las patatas, cortar la cebolla y ponerlas en un bowl con un pelín de agua y al microondas hasta que el cuchillo entre sin problema (7min aprox.)
2
Para el no-huevo: agua y especias al gusto. No tiene que quedar muy líquida, pero tampoco tan espesa
3
En una sartén caliente poner aceite y añadir la mezcla de las patatas con el no-huevo. Dejarla a fuego medio alto unos minutos y tapar para que cuaje un poco la parte de arriba.
4
Darle la vuelta con cuidado. (Se pegará un poco a la sartén)
5
Cocer hasta que esté tostaditas y servir con ensalada
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
320 gramos
Agua del grifo
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla morada
80 gramos
Copos de avena
50 gramos
Crema de tofu
40 gramos
Harina de garbanzo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal negra del manantial Kala Namak
5 gramos
Ajo en polvo
1 gramo
Cebolla en polvo
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Comino
1 gramo (aprox. 0 cucharadas)
Curry
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
320 gramos
Agua del grifo
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla morada
80 gramos
Copos de avena
50 gramos
Crema de tofu
40 gramos
Harina de garbanzo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal negra del manantial Kala Namak
5 gramos
Ajo en polvo
1 gramo
Cebolla en polvo
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Comino
1 gramo (aprox. 0 cucharadas)
Curry
1 gramo
1
Pelar las patatas, cortar la cebolla y ponerlas en un bowl con un pelín de agua y al microondas hasta que el cuchillo entre sin problema (7min aprox.)
2
Para el no-huevo: agua y especias al gusto. No tiene que quedar muy líquida, pero tampoco tan espesa
3
En una sartén caliente poner aceite y añadir la mezcla de las patatas con el no-huevo. Dejarla a fuego medio alto unos minutos y tapar para que cuaje un poco la parte de arriba.
4
Darle la vuelta con cuidado. (Se pegará un poco a la sartén)
5
Cocer hasta que esté tostaditas y servir con ensalada
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Vegano
Vegetariano
Comidas
Tortillas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...