6
Judías con patatas cocidas y huevo ponché
3
(7)
45 min
0 kcal
raquetou
Preparación de la receta
1
Pela y limpia todos los ingredientes y ponlos a cocer en agua con un chorro de aceite y sal! Cuando estén cocidas escurrir y emplatar!
2
Estirar un cuadrado de papel film untado con aceite, verter el huevo y cerrar el papel film con una pinza! Ponerlos en agua hirviendo durante 3/5 min!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Judía verde
100 gramos (aprox. 1 ración)
Huevo de gallina
98 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Puerro
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
0.1 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Judía verde
100 gramos (aprox. 1 ración)
Huevo de gallina
98 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Puerro
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
0.1 gramos
1
Pela y limpia todos los ingredientes y ponlos a cocer en agua con un chorro de aceite y sal! Cuando estén cocidas escurrir y emplatar!
2
Estirar un cuadrado de papel film untado con aceite, verter el huevo y cerrar el papel film con una pinza! Ponerlos en agua hirviendo durante 3/5 min!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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