PASTA DE GARBANZOS CON SALSA DE TAHINI
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Pasta de garbanzos con salsa de tahini

5

(79)

20 min

0 kcal

tonpetitchef
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Preparación

1

INGREDIENTES (para 2 personas): - 250g de pasta de garbanzos (o de cualquier otra legumbre / integral) - 1 cebolla - 100g de queso feta - tomates cherry al gusto - Para la salsa (dos cucharadas de tahini, 1 cucharada de zumo de limón, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de agua de la cocción, sal y pimienta)

2

Picamos la cebolla y la sofreímos hasta que se dore.

3

Cocemos la pasta en agua hirviendo según los tiempos indicados por el fabricante.

4

Trituramos todos los ingredientes de la salsa.

5

Escurrimos la pasta y la agregamos junto con la salsa y unos tomates cherry a la sartén con la cebolla.

6

Vertemos un poco más de agua de cocción y cocinamos a fuego alto durante un par de minutos.

7

Emplatamos con unos dados de queso feta.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

INGREDIENTES (para 2 personas): - 250g de pasta de garbanzos (o de cualquier otra legumbre / integral) - 1 cebolla - 100g de queso feta - tomates cherry al gusto - Para la salsa (dos cucharadas de tahini, 1 cucharada de zumo de limón, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de agua de la cocción, sal y pimienta)

2

Picamos la cebolla y la sofreímos hasta que se dore.

3

Cocemos la pasta en agua hirviendo según los tiempos indicados por el fabricante.

4

Trituramos todos los ingredientes de la salsa.

5

Escurrimos la pasta y la agregamos junto con la salsa y unos tomates cherry a la sartén con la cebolla.

6

Vertemos un poco más de agua de cocción y cocinamos a fuego alto durante un par de minutos.

7

Emplatamos con unos dados de queso feta.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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