7
Berenjena rellena
3
(8)
23 min
0 kcal
imanolbracero
Preparación de la receta
1
Partir la berenjena por la mitad y vaciar su contenido
2
Picar la cebolla y el contenido de la berenjena
3
Sofreír la cebolla
4
Añadir los pimientos, la berenjena y el tomate a la sartén y seguir haciendo el sofrito
5
Añadir la carne picada
6
Poner todo sobre la piel de la berenjena
7
Añadir queso al gusto (en mi caso, de cabra)
8
Precalentar el horno a 200°C
9
Gratinar
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Partir la berenjena por la mitad y vaciar su contenido
2
Picar la cebolla y el contenido de la berenjena
3
Sofreír la cebolla
4
Añadir los pimientos, la berenjena y el tomate a la sartén y seguir haciendo el sofrito
5
Añadir la carne picada
6
Poner todo sobre la piel de la berenjena
7
Añadir queso al gusto (en mi caso, de cabra)
8
Precalentar el horno a 200°C
9
Gratinar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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