Porridge de avena con crema de cacahuete, nueces y plátano

Ponemos la leche en un cazo a calentar, añadimos la mitad del plátano y lo machacamos dentro. Cuando vaya a romper a hervir añadimos la avena y vamos removiendo para que no se pegue, para hacer el porridge

Cuando hierva la leche con la avena, añadir la crema de cacahuete

Quitamos del fuego y seguimos removiendo para que se termine de hacer y se temple un poco. Ya tenemos el porridge

Por último, machacamos la nuez y cortamos el plátano en rodajas y lo añadimos como topping