28
Potaje
3
(29)
5 min
0 kcal
lylmuni
Preparación de la receta
1
Pon en el vaso los ajos, la cebolla, el puerro, el pimiento y el tomate. Corta a 5 segundos, velocidad 4. Bajá con la espátula los restos hacia el fondo del vaso.
2
Añade el aceite y sofríe 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
3
Incorpora el pimentón, el laurel, las espinacas y el caldo de verdura. Programa 5 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
4
Escurrir y echar los garbanzos y las alubias. Programa 15 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Una vez este listo echar los huevos cocidos y estaria listo
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de verduras
650 gramos
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
400 gramos
Espinacas ultracongeladas
300 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de verduras
650 gramos
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
400 gramos
Espinacas ultracongeladas
300 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pon en el vaso los ajos, la cebolla, el puerro, el pimiento y el tomate. Corta a 5 segundos, velocidad 4. Bajá con la espátula los restos hacia el fondo del vaso.
2
Añade el aceite y sofríe 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
3
Incorpora el pimentón, el laurel, las espinacas y el caldo de verdura. Programa 5 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
4
Escurrir y echar los garbanzos y las alubias. Programa 15 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Una vez este listo echar los huevos cocidos y estaria listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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