26
Tarta de queso y frutos rojos
5
(29)
0 kcal
nialgo22
Preparación de la receta
1
Calentamos un vaso de leche y añadimos la gelatina para que se hidrate.
2
Hidratamos los dátiles con un poco de agua unos 30 minutos y lo trituramos.
3
En una olla ponemos a calentar a fuego bajo la nata, el queso, la leche y los dátiles triturados.
4
Removemos hasta que se disuelvan los ingredientes y añadimos la gelatina. Seguimos removiendo un par de minutos y vertemos con la ayuda de una cuchara sobre la base de galletas. Dejamos enfriar y la llevamos a la nevera (6h o de un día para otro).
5
En un estuche apto para microondas (tipo Lékué) ponemos los frutos rojos congelados. Los cocinamos hasta que se deshagan y trituramos con un tenedor. Dejamos que se enfríe en un tarro de cristal (si añadimos semillas de chía espesará algo más)
6
Una vez todo frío, vertemos la mermelada sobre la tarta y desmoldamos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentamos un vaso de leche y añadimos la gelatina para que se hidrate.
2
Hidratamos los dátiles con un poco de agua unos 30 minutos y lo trituramos.
3
En una olla ponemos a calentar a fuego bajo la nata, el queso, la leche y los dátiles triturados.
4
Removemos hasta que se disuelvan los ingredientes y añadimos la gelatina. Seguimos removiendo un par de minutos y vertemos con la ayuda de una cuchara sobre la base de galletas. Dejamos enfriar y la llevamos a la nevera (6h o de un día para otro).
5
En un estuche apto para microondas (tipo Lékué) ponemos los frutos rojos congelados. Los cocinamos hasta que se deshagan y trituramos con un tenedor. Dejamos que se enfríe en un tarro de cristal (si añadimos semillas de chía espesará algo más)
6
Una vez todo frío, vertemos la mermelada sobre la tarta y desmoldamos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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