8
ENSALADILLA sin hidratos y mayonesa sin aceite
5
(11)
0 kcal
M.Cayetana
Preparación de la receta
1
Para hacer mahonesa: triturar 1 huevo y 3 claras cocidas con zumo del Limón y la media naranja añadir sal y pimienta.
2
Rallar coliflor añadir encurtidos (escurridos) trocitos pimiento morrón o piquillo,, las aceitunas negas, 2 huevos cocidos, atún y la falsa mahonesa
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Atún en aceite de oliva
200 gramos
Picadillo de encurtidos vegetales
200 gramos
Naranja
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimientos del piquillo
40 gramos
Aceitunas negras
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Mostaza a la antigua
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Atún en aceite de oliva
200 gramos
Picadillo de encurtidos vegetales
200 gramos
Naranja
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimientos del piquillo
40 gramos
Aceitunas negras
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Mostaza a la antigua
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para hacer mahonesa: triturar 1 huevo y 3 claras cocidas con zumo del Limón y la media naranja añadir sal y pimienta.
2
Rallar coliflor añadir encurtidos (escurridos) trocitos pimiento morrón o piquillo,, las aceitunas negas, 2 huevos cocidos, atún y la falsa mahonesa
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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