5
Fritada
5
(9)
0 kcal
Anita_pe
Preparación de la receta
1
Cortar verduras y echar en un bol apto para microondas: - Calabacín a rodajas finitas - Patata a rodajas finitas - Pimiento verde a tiras finas y no muy grandes - Pimiento rojo a tiras finas y no muy grandes - Cebolla en juliana. Echar una cucharada de aceite, sal y remover.
2
Meter al microondas durante 30 minutos a intervalos de 5 minutos. En cada intervalo sacar del microondas y dar unas vueltas a los ingredientes, así hasta cumplir los 30 minutos.
3
Poner en una sartén la otra cucharada de aceite. Con ayuda de una rasera, ir echando la verdura a la sartén (dejando el caldo que ha salido en el bol), cocinar durante 5 minutos.
4
Mientras triturar el tomate y una vez pasado los 5 minutos incorporar a las verduras. Añadir un cuchara del caldo que han dejado las verduras en el bol. Rectificar de sal y dejar que haga chof chof 10 minutos.
5
¡A comer!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tomate
360 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
320 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
307 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
231 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pimiento rojo
165 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
143 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tomate
360 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
320 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
307 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
231 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pimiento rojo
165 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
143 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
1
Cortar verduras y echar en un bol apto para microondas: - Calabacín a rodajas finitas - Patata a rodajas finitas - Pimiento verde a tiras finas y no muy grandes - Pimiento rojo a tiras finas y no muy grandes - Cebolla en juliana. Echar una cucharada de aceite, sal y remover.
2
Meter al microondas durante 30 minutos a intervalos de 5 minutos. En cada intervalo sacar del microondas y dar unas vueltas a los ingredientes, así hasta cumplir los 30 minutos.
3
Poner en una sartén la otra cucharada de aceite. Con ayuda de una rasera, ir echando la verdura a la sartén (dejando el caldo que ha salido en el bol), cocinar durante 5 minutos.
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Mientras triturar el tomate y una vez pasado los 5 minutos incorporar a las verduras. Añadir un cuchara del caldo que han dejado las verduras en el bol. Rectificar de sal y dejar que haga chof chof 10 minutos.
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¡A comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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