31
Fricandó
5
(33)
0 kcal
vira2011
Preparación de la receta
1
Pasar vuelta y vuelta los filetes
2
Sacar los filetes y añadir la cebolla, el tomate y el ajo hasta que se poche
3
Añadir un vaso de vino blanco y dejar evaporar
4
Añadir las setas y la carne y dejar hacer
5
Añadir agua hasta cubrir o caldo de carne y dejar cocer 40 minutos
6
Añadir un vaso de arroz y dos vasos y medio de agua
7
Dejar cocinar el arroz y listo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Filete de ternera
139 gramos (aprox. 1 i ½ filetes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezcla de setas congeladas
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Filete de ternera
139 gramos (aprox. 1 i ½ filetes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezcla de setas congeladas
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pasar vuelta y vuelta los filetes
2
Sacar los filetes y añadir la cebolla, el tomate y el ajo hasta que se poche
3
Añadir un vaso de vino blanco y dejar evaporar
4
Añadir las setas y la carne y dejar hacer
5
Añadir agua hasta cubrir o caldo de carne y dejar cocer 40 minutos
6
Añadir un vaso de arroz y dos vasos y medio de agua
7
Dejar cocinar el arroz y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Carne
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