42
Tortilla de patatas al vapor con cebolla
5
(45)
60 min
0 kcal
saraalicante82
Preparación de la receta
1
Pelamos y lavamos las patatas.
2
En una vaporera ponemos las patatas, y dejamos cocinar durante 50 minutos.
3
Mientras, cortamos y picamos la cebolla, que pocharemos en un sarten con unas gotitas de AOVE y una pizca de sal.
4
En un bol añadimos las claras y los huevos, batimos con energía.
5
Una vez hechas las patatas, ponemos un poco de sal a las patatas, y la cebolla, incorporamos al bol de los huevos y mezclamos bien.
6
En una sarten con unas gotas de AOVE añadimos la mezcla. Y hacemos al gusto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelamos y lavamos las patatas.
2
En una vaporera ponemos las patatas, y dejamos cocinar durante 50 minutos.
3
Mientras, cortamos y picamos la cebolla, que pocharemos en un sarten con unas gotitas de AOVE y una pizca de sal.
4
En un bol añadimos las claras y los huevos, batimos con energía.
5
Una vez hechas las patatas, ponemos un poco de sal a las patatas, y la cebolla, incorporamos al bol de los huevos y mezclamos bien.
6
En una sarten con unas gotas de AOVE añadimos la mezcla. Y hacemos al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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