1
Tofu salteado con setas
3
(2)
25 min
0 kcal
Luru_91
Preparación de la receta
1
Cortar el ajo y el puerro y sofreirlos con aceite de oliva y un poquito de aceite de sésamo
2
Disolver la harina de maiz en el vaso de agua y añadir la salsa de soja
3
Añadir el vaso a la sarten y renover. Añadir las setas y el tofo partirdo a dados
4
Ir removiendo para q espese y añadir la pimienta
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tofu
700 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Mezcla de setas congeladas
200 gramos
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de maíz
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de sésamo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tofu
700 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Mezcla de setas congeladas
200 gramos
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de maíz
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de sésamo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo
1
Cortar el ajo y el puerro y sofreirlos con aceite de oliva y un poquito de aceite de sésamo
2
Disolver la harina de maiz en el vaso de agua y añadir la salsa de soja
3
Añadir el vaso a la sarten y renover. Añadir las setas y el tofo partirdo a dados
4
Ir removiendo para q espese y añadir la pimienta
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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