12
Ensalada de brócoli con vinagreta de parmesano
3
(13)
15 min
0 kcal
irenerecca
Preparación de la receta
1
Cocina el brócoli al vapor/hervido/plancha
2
Mezcla el brócoli con los cherry y el aguacate en un bol
3
Haz la vinagreta con el parmesano, el zumo de medio limón, el aceite, la sal y la pimienta
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso parmesano
33 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso parmesano
33 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocina el brócoli al vapor/hervido/plancha
2
Mezcla el brócoli con los cherry y el aguacate en un bol
3
Haz la vinagreta con el parmesano, el zumo de medio limón, el aceite, la sal y la pimienta
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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