

20
Fideuá
3
(21)
5 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofrito con ajo picadito, pimientos rojo y verde y el tomate.
2
Añadimos al sofrito los mejillones, las gambas, las cigalitas, las almejas y los calmares.
3
Añadimos agua y dejamos cocer una media hora. Añadimos un poco de aceite a la paellera y se echa el caldo colado del sofrito. A los 5 minutos de hervir echamos las gambas y los champis. Y una pizquita de azafrán. A los 15 min está listo 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calamar
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Fideos
80 gramos (aprox. 1 puñado)

Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Mejillón
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calamar
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Fideos
80 gramos (aprox. 1 puñado)

Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Mejillón
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sofrito con ajo picadito, pimientos rojo y verde y el tomate.
2
Añadimos al sofrito los mejillones, las gambas, las cigalitas, las almejas y los calmares.
3
Añadimos agua y dejamos cocer una media hora. Añadimos un poco de aceite a la paellera y se echa el caldo colado del sofrito. A los 5 minutos de hervir echamos las gambas y los champis. Y una pizquita de azafrán. A los 15 min está listo 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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