2
Wok de garbanzos con salmón
3
(3)
30 min
0 kcal
LACOCINADEALMU
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla a rodajas y el ajo a trocitos y lo ponemos a pochar en el wok. Que queden bien cocinados.
2
Añadimos el salmón fresco sin piel cortado a trocitos.
3
Es hora de añadir los garbanzos, saltearlos y añadir la salsa de soja. Dejamos un par de minutos y apagamos el fuego.
4
Para terminar añadimos el cebollino picadito y lo llevamos a los tupers. Decoramos con el sésamo negro. Buen provecho!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Salmón
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo negro
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Salmón
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo negro
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortamos la cebolla a rodajas y el ajo a trocitos y lo ponemos a pochar en el wok. Que queden bien cocinados.
2
Añadimos el salmón fresco sin piel cortado a trocitos.
3
Es hora de añadir los garbanzos, saltearlos y añadir la salsa de soja. Dejamos un par de minutos y apagamos el fuego.
4
Para terminar añadimos el cebollino picadito y lo llevamos a los tupers. Decoramos con el sésamo negro. Buen provecho!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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