120
CAZUELITA DE CALABACÍN GRATINADO
5
(131)
25 min
0 kcal
mariinna_p
Preparación de la receta
1
Limpiamos y cortamos en rodajas el calabacín, la berenjena y los champiñones. El calabacín y la berenjena los haremos un poquito en la sartén vuelta y vuelta con AOVE.
2
En una cazuelita para el horno ponemos salsa de tomate (preferiblemente casera pero puedes utilizar una que sea buen procesado), orégano y una pizca de pimienta.
3
Encima de la salsa de tomate colocamos una capa de calabacín, queso, berenjena, queso, champiñones y queso. Pon sal , orégano y pimienta al gusto entre capa y capa.
4
Mételo en el horno (previamente precalentado) a unos 180 grados 15 minutos para que se termine de cocinar las verduras y se gratine el queso.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
50 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
50 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Limpiamos y cortamos en rodajas el calabacín, la berenjena y los champiñones. El calabacín y la berenjena los haremos un poquito en la sartén vuelta y vuelta con AOVE.
2
En una cazuelita para el horno ponemos salsa de tomate (preferiblemente casera pero puedes utilizar una que sea buen procesado), orégano y una pizca de pimienta.
3
Encima de la salsa de tomate colocamos una capa de calabacín, queso, berenjena, queso, champiñones y queso. Pon sal , orégano y pimienta al gusto entre capa y capa.
4
Mételo en el horno (previamente precalentado) a unos 180 grados 15 minutos para que se termine de cocinar las verduras y se gratine el queso.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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