Pancakes de kiwis

Batimos todos los ingredientes y empezamos a hacerlos en la sartén. (Yo he añadido unas gotas de AOVE)

Importante: hacemos forma de pancake en la sartén y una vez esté hecha por abajo antes de darle la vuelta le ponemos un trozo de kiwi por encima sin aplastar y le damos la vuelta.

Una vez hecho por la otra parte lo vamos poniendo sobre un plato llano para que se vayan enfriando. Después lo podéis decorar al gusto (miel, frutas, frutos secos)