Risotto de coliflor
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Risotto de coliflor

4.9

(2478)

40 min

0 kcal

charlyplanas
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Preparación

1

Lavar la coliflor en trozos grandes y cocerla 15-20 mins

2

Sacar la coliflor y cortarla en trocitos muy pequeños

3

Cortar la cebolla a daditos pequeños g sofreir con AOVE

4

Cortar los champiñones y sofreirlos con la cebolla

5

Añadir la coliflor a la mezcla y remover

6

Añadir el queso parmesano rallado y una cucharada de mantequilla (opcional)

7

Salpimentar y especiar al gusto!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar la coliflor en trozos grandes y cocerla 15-20 mins

2

Sacar la coliflor y cortarla en trocitos muy pequeños

3

Cortar la cebolla a daditos pequeños g sofreir con AOVE

4

Cortar los champiñones y sofreirlos con la cebolla

5

Añadir la coliflor a la mezcla y remover

6

Añadir el queso parmesano rallado y una cucharada de mantequilla (opcional)

7

Salpimentar y especiar al gusto!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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