Muesli casero 3 sabores

Hacer pasta de dátiles triturando agua y dátiles

Para las de cacao: Mezclar 4 cucharadas de cacao, 2 de chía y 2 de sésamo junto con una cucharadita de cacao en polvo y pasta de dátiles hasta obtener consistencia

Para las de avellana y coco: Mezclar bien la leche de avellana, con la pasta de dátiles y tahin. Añadir avena (mezclando copos finos y gordos), avellanas machacadas y coco rallado. (Yo le he echado tambn arándanos deshidratados en trozitos)

Para las de cacahuete: Mezclar leche de avellanas, con pasta de dátiles y crema de cacahuete. Añadir avena, trozitos de cacahuete y nibs de cacao

Poner todo en una bandeja, procurando que no queden trozos muy grandes y meter en el horno precalentado a 180° con calor arriba y abajo durante 15 mins aprox.

Es mejor dejarlos enfriar dentro del horno para que queden más crujientes