84
Ternera estofada con verduras
3
(85)
30 min
0 kcal
alvaglez
Preparación de la receta
1
Calentar una olla a fuego medio con un chorro de AOVE
2
Trocear la ternera al gusto, salpimentar y añadir a la olla una vez que esté caliente
3
Lavar, pelar y trocear toda la verdura
4
Añadir el ajo y la cebolla cuando la ternera esté medio dorada. Cocinar unos minutos
5
Añadir la zanahoria y las patatas. Mezclar y cocinar unos minutos
6
Añadir las judias, mezclar y cocinar unos minutos
7
Añadir el tomate triturado y llevar a ebullición.
8
Decorar al gusto y servir
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentar una olla a fuego medio con un chorro de AOVE
2
Trocear la ternera al gusto, salpimentar y añadir a la olla una vez que esté caliente
3
Lavar, pelar y trocear toda la verdura
4
Añadir el ajo y la cebolla cuando la ternera esté medio dorada. Cocinar unos minutos
5
Añadir la zanahoria y las patatas. Mezclar y cocinar unos minutos
6
Añadir las judias, mezclar y cocinar unos minutos
7
Añadir el tomate triturado y llevar a ebullición.
8
Decorar al gusto y servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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